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辣椒加工过程中常用的设备有哪些
发布时间：
2022-07-12 11:51
来源：
辣椒的产品种类越来越多，加工辣椒的设备也逐渐增多，每种设备都有它独特的优势，今天来详细了解一下，辣椒加工机械的种类及特点。
辣椒切段是常见的一种加工方式，而这种加工方式所用到的设备有两种模式，一种是利用滚刀挤压切段，一种是仿手工剁刀切段，根据辣椒种类的不同，以及干燥程度的不同，分别选择不同切段机，干辣椒切段适用于滚刀式切段机，加工速度快不易卡刀，而鲜辣椒切段则要选用剁刀式切段机。
辣椒面也是常用的一种调味品，它的是由干辣椒碾压成粉制作而成的，辣椒打粉机的出现使辣椒面的制作更加轻松，利用沙克龙提料，配备了专用的除尘箱来收集粉尘，制作10-80目的辣椒粉，产量每小时可达到300公斤以上。
剁椒的制作由剁椒机和加盐机配合加工，操作简单快捷，效率高，若加工量大建议使用专用的剁椒流水线设备进行加工，极大地减轻了人工生产的压力，为企业带来更高的利润。
